近日,由达能营养中心(中国)主办的达能营养中心第二十二届学术年会在宁波成功举行。中国工程院院士陈君石先生,中国营养学会理事长杨月欣女士,以及达能中国区主席秦鹏先生等达能营养中心理事会成员出席了此次年会。此次研讨会以“饮水、水合状态与健康”为主题,旨在向营养、医学、食品界的专业人士介绍和交流水对人体健康重要性的科学依据及最新的科学信息,以推动我国研究者和居民对饮水与健康问题的研究和信息传播,与会代表来自全国各地共计200余人。我校预防医学教研室主任袁慧教授、营养与食品卫生学教研室副主任宋建根老师等一行5人参加了本次会议。
本次会议内容涵盖了水的代谢与平衡、水适宜摄入量制定方法、饮水与肾脏健康以及与心血管健康等方面的内容,来自军事医学科学院、中国营养学会、北京体育大学、北京大学医学部、达能研究中心水合研究学术带头人等知名专家学者就水的生理功能与水合状态、国内外水适宜摄入量的制定、运动与饮水、饮水行为和排尿行为相关研究及意义、饮水、水合状态与代谢性疾病、不同水合状态对大学生认知能力的影响、水合状态与健康等题目进行了学术交流。
合影
我校于2019年新招生食品与卫生学专业本科生,为了更好完善人才培养方案和专业及课程建设,学院积极组织教师开展新开设专业课的教学准备工作,本次参会老师认真聆听了精彩报告,并积极参与兄弟院校间交流,拓宽了教学和科研视野,为更好的进行食品卫生与营养学专业办学夯实基础。
(王安世/文、摄 黄月娥/审)